The Fluffy Japanese Food Checklist

By  - 6 years ago

Japan is not only known for their fresh sushi and tasty ramen — they also mastered fluffy or soufflé food. People can’t help but get obsessed because these taste good as much as they look good!

 

Check out these fluffy Japanese food you can’t miss on your next visit!

 

5. soufflé pancakes

The restaurant that started it all, the one behind the towering soufflé-like pancakes you always see on your feed is Gram Cafe & Pancakes.

View this post on Instagram

It’s so fluffy ?

A post shared by Chelsea (@chelseaishungry) on

We wish it was all hype, but these pancakes live up to the highest of expectations; they’re really extra fluffy, cloudy, and wobbly. It comes in three pieces stacked together and served with syrup, butter, and whipped cream.

 

4. omelette

Originating from Mont Saint-Michel, La Mère Poulard’s soufflée omelette was welcomed with open arms in Japan, whose people are lover of all things fluffy. No surprise there when their unique version of the egg dish is incredibly foamy, puffy, and light as air! You can only wonder what’s behind this 130-year old recipe.

View this post on Instagram

. 【Sweetなふわっふわオムレツ❤️】 LA MÈRE POULARDのオムレツは 食事だけではなく Sweets?としても お楽しみいただけます? . ランチタイム ディナータイムは 名物オムレツが外せませんが だからこそ カフェタイムに スイートオムレツが おススメ❣️ . インスタ映え抜群の カフェ&カジュアルダイニングエリアで #ふわっふわオムレツ を Sweetsとしてお楽しみください? . #ラメールプラール #ラメールプラール東京 #オムレツ #スフレオムレツ #ふわふわオムレツ #?? #フランス #世界遺産 #モンサンミッシェル #montsaintmichel #lamerepoulard #プラールおばさん #有楽町 #丸の内 #東京国際フォーラム #おしゃれカフェ

A post shared by La Mere Poulard (@lamerepoulard_tokyo) on

 

3. pancakes

If you’re in search for the fluffiest pancakes, then you might be looking for Flipper’s. They’re known for their special Kiseki pancakes, soufflé pancakes made of all-Japanese ingredients: Miyagi eggs, local wheat, and their own signature maple butter cream. These are so delicate, a slice will just melt in your mouth.

View this post on Instagram

・ 【FLIPPER'S NEWS】 ・ 今年も一年、沢山のお客様にお越し頂き、本当にありがとうございました。 ・ 来年も「最高の一皿」をお届けできるよう努めていきますので、来る年も変わらぬご愛顧をのほど宜しくお願いします。 ・ 2018年12月末日FLIPPER'S一同 ・ ◆年末年始の営業◆ 店舗によって異なりますので、以下店舗へご確認ください。 ・ 【FLIPPER'S 店舗】 ▪️下北沢 03-5738-2141 ▪️自由が丘 03-5731-1185 ▪️吉祥寺 0422-23-5979 ▪️代官山 03-5784-1710 ▪️中目黒 03-6388-0571 ▪️横浜元町 045-227-5076 ▪️名古屋 052-259-6254 ▪️京都店 075-254-7626 ▪️表参道店 03-5468-2133 ▪️渋谷店 03-6773-0476 ▪️STAND 新宿 03-6685-3311 ▪️STAND 原宿 03-5778-3430 ▪️香港(ハイサンプレイス)23672133 ▪️台湾 誠品生活南西店02-2562-0268 ※詳しくはプロフィールURL→HP→SHOP LISTをご覧ください ・ #FLIPPERS#フリッパーズ #奇跡のパンケーキ

A post shared by FLIPPER'S (@flippers.jp) on

 

2. cheesecake

Rikuro Ojisan’s cheesecake is a cheesecake version you’ve probably never tried yet. You can easily tell these baked treats are super soft and light because they jiggle when you move them! Its ingredients include cream cheese from Denmark, milk, and butter that give it a smooth texture.

View this post on Instagram

Uncle Rikuro's fluffy cheesecake ?

A post shared by Amanda Chong (@gummyegg) on

 

1. pancake pudding

Flipper’s created a spinoff of their famous Kiseki pancakes with Flipper’s Stand. It’s a take-out stand offering the same soufflé treat, but this time it’s filled with homemade cream and served over pudding. If you can’t stand the long queues in Flipper’s, maybe a trip to Flipper’s Stand would make up for it?

View this post on Instagram

《10/13のプリン♡》 だいすきなパンケーキ屋さん #フリッパーズ のテイクアウト専門店? #フリッパーズスタンド で #プリン をテイクアウトしてきました❣️ ⠀ ◇プレーン 500円、ストロベリー 580円(期間限定) ⠀ 奇跡のパンケーキが乗ったプリン ⠀ ずっと気になってたんだけど、美味しかった(๑>◡<๑) ⠀ 時計は、 @mavenjapan のもの✨ オシャレでスタイリッシュですてき❀.(*´▽`*)❀. ⠀ クーポンコード http://mavenwatches.jp/ 『panmon15』 使用で10パーセントオフになります✨❣️ クーポンコードの有効期限は、本日より1年間です^ ^ ⠀ @mavenjapan @mavenwatches ⠀ #フリッパーズ #flippers #flippersstand #フリッパーズ スタンド #新宿 #プリン #mavenwatches #奇跡のパンケーキ #パンケーキ #pancake #fluffypancakes #新宿 #新宿カフェ #東京カフェ #カフェ巡り #mavenwatches #マベン#マベンウォッチズ#腕時計#時計#手元倶楽部 #ぱんもんも固めのプリンが好き

A post shared by *.୨୧ ぱ ん も ん ᵕ̈*⑅ (@panmon15) on

 

Liked this post? Follow The Girl on TV on Facebook and @thegirl_ontv on Instagram for more!